Johanna, es Ingeniera en Alimentos con una especialización superior en Biotecnología Agrícola, cuenta con más de 10 años de experiencia en la industria de Alimentos y Bebidas como Gerente de Proyectos de Investigación y Desarrollo de Nuevos Productos, desarrollando los mismos desde el diseño conceptual hasta su lanzamiento y seguimiento al mercado.
Dentro de su rama es Facilitadora de Innovación disruptiva, certificada en metodologías y herramientas de desarrollo de habilidades de creatividad y aceleración de procesos para innovar en las organizaciones. Tiene amplia experiencia ayudando a las empresas a identificar oportunidades disruptivas locales a través de la observación y rastreo de tendencias del mercado alrededor del mundo e innovaciones.